<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>HispaVida</title>
	<atom:link href="http://www.hispavida.com/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.hispavida.com</link>
	<description>Buena salud y bienestar</description>
	<lastBuildDate>Sun, 06 May 2012 17:50:15 +0000</lastBuildDate>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.3.2</generator>
		<item>
		<title>Alimentos diuréticos</title>
		<link>http://www.hispavida.com/alimentos-diureticos/</link>
		<comments>http://www.hispavida.com/alimentos-diureticos/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 06 May 2012 17:50:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nutrición]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.hispavida.com/?p=1211</guid>
		<description><![CDATA[¿Tienes los pies hinchados? ¿Sientes que el pantalón no te cierra y no entiendes por qué si no comes tanto? La razón podría ser que tienes retención de líquidos, estreñimiento, gases, y todo eso aparte de una sensación poco agradable puede ocasionar una hinchazón llegando incluso a ser dolorosa, de ahí podrían también ser esos [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignright size-thumbnail wp-image-1212" title="alimentos-diureticos" src="http://www.hispavida.com/wp-content/uploads/2012/05/alimentos-diureticos-150x150.jpg" alt="Frutas y verduras con efecto diurético" width="150" height="150" />¿Tienes los pies hinchados? ¿Sientes que el pantalón no te cierra y no entiendes por qué si no comes tanto? La razón podría ser que tienes retención de líquidos, estreñimiento, gases, y todo eso aparte de una sensación poco agradable puede ocasionar una hinchazón llegando incluso a ser dolorosa, de ahí podrían también ser esos kilos extra que tienes.</p>
<p>¿Qué hacer en estos casos?</p>
<p><span id="more-1211"></span>Lo más recomendable es hacer unas pequeñas variaciones en la <strong>dieta</strong>:</p>
<ul>
<li>Reducir la ingesta de grasas</li>
<li>Disminuir al máximo el uso de la sal</li>
<li>Consumir <strong>alimentos diuréticos</strong>.</li>
</ul>
<h2>¿Qué alimentos son diuréticos?</h2>
<p>Muchos alimentos tienen <strong>propiedades diuréticas</strong>, pero principalmente encontramos muchas verduras, hortalizas y frutas que aparte de tener un efecto <strong>depurativo</strong> sobre nuestro organismo, tienen un efecto diurético eliminando así la <strong>retención de líquidos</strong>.</p>
<p>Las frutas, verduras y hortalizas en general ayudan a perder volumen porque no contienen grasas, y al contener fibra nos hacen sentir satisfechos, además tienen un efecto depurativo (eliminación de impurezas) y diurético.</p>
<p>Algunos alimentos que tienen efecto diurético son:</p>
<ul>
<li>Frutas: Uvas, piña, melón, pera, manzana, sandía,</li>
<li>Verduras y hortalizas: alcachofa, apio, espárrago, berenjena, coliflor, ajo, perejil,</li>
</ul>
<p>Es preferible usar estos <strong>diuréticos naturales</strong> que recurrir a diuréticos sintéticos, que podrían tener algún efecto adverso en nuestro organismo.</p>
<p>Estos alimentos lo que hacen es actúan contra la retención de líquidos, estimulando la función de los riñones, disminuyendo de esta forma la inflamación y la hinchazón.</p>
<p>Es de destacar que el principal <a title="Agua mineral" href="http://www.hispavida.com/agua-mineral/">diurético es el agua</a>, así que si quieres evitar tener problemas de retención de líquidos debes beber al menos dos litros de agua al día para estimular la función renal y depurar el organismo para un mayor bienestar general. Si por alguna razón no te gusta mucho beber agua puedes probar con algunas bebidas como el té verde, el de menta, el de jazmín que también funcionan.</p>
<p>Nunca debemos consumir productos diuréticos con el fin único de adelgazar, Si sigues una dieta equilibrada las verduras y frutas harán su función diurética per se, pero no debemos tomar diuréticos sintéticos sin haber sido indicados por un médico, podríamos estar forzando los riñones a la vez que perdiendo a través de la orina muchos de los nutrientes necesarios, por ejemplo una disminución acentuada del <a title="Alimentos con alto contenido de potasio" href="http://www.hispavida.com/alimentos-ricos-en-potasio/">potasio</a>.</p>
<p>¡Bebe mucha agua y cúrate en salud!</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.hispavida.com/alimentos-diureticos/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Alimentos astringentes</title>
		<link>http://www.hispavida.com/alimentos-astringentes/</link>
		<comments>http://www.hispavida.com/alimentos-astringentes/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 05 May 2012 17:49:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nutrición]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.hispavida.com/?p=1208</guid>
		<description><![CDATA[¿Estás padeciendo una gastroenteritis? ¿La diarrea te está dejando sin fuerza? Pues lo recomendable para recuperarte es que hagas una dieta basada en alimentos astringentes. Pero, ¿Qué son alimentos astringentes? Se llama alimentos astringentes a aquellos que tienen un efecto contrario a los laxantes. Son importantes para la regulación de la función digestiva, acostumbrando al [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignright size-thumbnail wp-image-1209" title="platano_astringente" src="http://www.hispavida.com/wp-content/uploads/2012/05/platano_astringente-150x150.jpg" alt="Alimentos astringentes: plátano" width="150" height="150" />¿Estás padeciendo una gastroenteritis? ¿La diarrea te está dejando sin fuerza? Pues lo recomendable para recuperarte es que hagas una dieta basada en <strong>alimentos astringentes</strong>. Pero, ¿Qué son alimentos astringentes? Se llama alimentos astringentes a aquellos que tienen un efecto contrario a los laxantes.<span id="more-1208"></span></p>
<p>Son importantes para la regulación de la función digestiva, acostumbrando al sistema digestivo a los alimentos de forma paulatina. Cuando por razones médicas requerimos tomar <strong>alimentos astringentes</strong> podemos utilizar los siguientes productos:</p>
<ul>
<li><strong>Plátanos</strong>: son una <a title="Alimentos ricos en potasio" href="http://www.hispavida.com/alimentos-ricos-en-potasio/">fuente importante de potasio</a>, lo cual si estamos recuperándonos por ejemplo de una diarrea o una deshidratación es necesario. Además no estimula en demasiado la peristalsis del intestino.</li>
<li><strong>Zanahorias</strong>: solas, en puré junto con patata, sopa de zanahoria</li>
<li><strong>Manzana</strong> (sin piel) y preferentemente asada, o después de pelarla hay que dejarla al aire o con unas gotas de limón para que se oxide.</li>
<li><strong>Membrillo</strong></li>
<li><strong>Arroz</strong>: su alto contenido de almidón controla el movimiento del intestino</li>
<li><strong>Huevo</strong> pasado por agua o duro</li>
<li><strong>Carne de ave</strong> cocida o a la plancha (sin piel ni lo más magra posible)</li>
<li><strong>Pescado blanco</strong> a la plancha o cocido (tales como lenguado, rape, gallo, etc)</li>
<li><a title="El pan y sus beneficios" href="http://www.hispavida.com/los-beneficios-del-pan/"><strong>Pan</strong></a> blanco tostado</li>
<li><strong>Manzanilla o té</strong> pero sin azúcar</li>
</ul>
<h2>Dieta astringente</h2>
<p>En una <strong>dieta astringente</strong> se deben evitar en la medida de lo posible el azúcar, los lácteos, las bebidas frías en especial aquellas con gas. Las grasas no son nada recomendables por la dificultad de digerirlas que conlleva, el picante, el café.</p>
<p>También es importante que se controle la cantidad de los alimentos que se ingieren, porque no se trata de que porque un alimento sea astringente podamos comer todo lo que queramos. Además es de vital importancia beber muchos líquidos, si estamos con diarreas producto de un proceso infeccioso, por alguna indigestión o bien como efecto de algún tratamiento farmacológico, es recomendable que sigamos una dieta astringente, pero si esto no es suficiente para mejorar la condición debemos recibir asistencia médica para evitar una deshidratación.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.hispavida.com/alimentos-astringentes/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Alimentos ricos en proteínas</title>
		<link>http://www.hispavida.com/alimentos-ricos-en-proteinas/</link>
		<comments>http://www.hispavida.com/alimentos-ricos-en-proteinas/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 06 Apr 2012 15:52:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Alimentos ricos en...]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.hispavida.com/?p=1206</guid>
		<description><![CDATA[¿Qué son las proteínas?  Antes de saber cuál es la importancia y cómo obtenerlas queremos saber lo que son las proteínas, buscamos con este fin la definición de la palabra y el Dicionario de la Real Academia de la Lengua nos da la siguiente definición: “Sustancia constitutiva de las células y de las materias vegetales [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>¿Qué son las <strong>proteínas</strong>?  Antes de saber cuál es la importancia y cómo obtenerlas queremos saber lo que son las proteínas, buscamos con este fin la definición de la palabra y el Dicionario de la Real Academia de la Lengua nos da la siguiente definición:</p>
<p><em>“Sustancia constitutiva de las células y de las materias vegetales y animales. Es un biopolímero formado por una o varias cadenas de aminoácidos, fundamental en la constitución y funcionamiento de la materia viva, como las enzimas, las hormonas, los anticuerpos, etc.”</em></p>
<p>Las proteínas se forman a través de los <strong>aminoácidos</strong>, en la especie humana existen 20 aminoácidos. De estos aminoácidos, algunos son esenciales (imprescindibles), y como el cuerpo humano no los puede sintetizar por sí mismo  debemos ingerirlo con la dieta.</p>
<p><span id="more-1206"></span></p>
<h2>Aminoácidos esenciales</h2>
<p>Los aminoácidos esenciales conocidos en el ser humano son :</p>
<ul>
<li>Isoleucina</li>
<li>Leucina</li>
<li>Lisina</li>
<li>Metionina</li>
<li>Fenilalanina</li>
<li>Treonina</li>
<li>Triptófano</li>
<li>Valina</li>
<li>Histidina</li>
<li>Tirosina (esencial en ciertas condiciones)</li>
<li>Selenocisteina (aún no clasificada)</li>
</ul>
<h2>Proteínas completas e incompletas</h2>
<p>Podemos clasificar las <strong>proteínas</strong> de acuerdo a la <strong>cantidad de aminoácidos esenciales</strong> que contienen.  Así podemos decir que hay:</p>
<ul>
<li><strong>Proteínas completas</strong>: tienen los aminoácidos esenciales en la proporción y cantidades adecuadas. En este grupo incluimos las <strong>proteínas animales</strong>. Los aminoácidos esenciales se encuentran presentes en las proteínas de origen animal, o sea los presentes en carnes, pescados, lácteos y huevos.</li>
<li><strong>Proteínas incompletas</strong>: se consideran pobre en cuanto a su valor nutritivo porque no contienen los aminoácidos esenciales en cantidad y proporción adecuada.  Las <strong>proteínas vegetales</strong>, encontradas en las legumbres, cereales y frutos secos carecen de uno o más de estos aminoácidos esenciales. No por esto deben ser descartadas, ya que si  se ingieren en la proporción y combinación adecuada pueden aportar los nutrientes similares a los de una proteína animal.</li>
</ul>
<h2>Combinaciones favorables de proteínas</h2>
<p>Son <strong>combinaciones</strong> favorables:</p>
<ul>
<li>Leche y arroz o trigo</li>
<li>Sésamo y patata</li>
<li>Leche con maíz y soja</li>
<li>Legumbre con arroz</li>
<li>Alubia y maíz o trigo</li>
<li>Soja con trigo y sésamo o arroz</li>
<li>Arroz con frutos secos</li>
</ul>
<p>La <a title="OMS" href="http://www.who.int/es/">Organización Mundial de la Salud</a>, considera que el <strong>huevo</strong> proporciona las proteínas de mayor calidad</p>
<h2>Funciones de las proteínas</h2>
<p>Las proteínas sirven para:</p>
<ul>
<li>Cumplen una función en el  crecimiento y reparación de tejidos y órganos del cuero humano.</li>
<li>Algunas hormonas como la insulina y la hormona de crecimiento tienen una base proteica.</li>
<li>Forman parte del sistema inmunológico.</li>
<li>La coagulación es un proceso donde también sed involucran las proteínas</li>
<li>Cuando no se ingieren suficientes hidratos y grasas, las proteínas  cumplen la función de darle energía al cuerpo.</li>
</ul>
<h2>Las proteínas en los alimentos</h2>
<p>Se recomienda que las <strong>proteínas</strong> aporte entre un 12%  y un 15% de la energía total de la dieta.  Hay situaciones o etapas de la vida en que el consumo de proteínas debe ser mayor por ejemplo cuando estamos hablando de niños y bebés, de deportistas, de mujeres dando pecho, embarazadas, entre otras.</p>
<p>Casi todos los alimentos  contienen proteínas, algunas de más calidad que otras. La carne, el pescado, los huevos y los productos lácteos son los alimentos más ricos en proteínas. </p>
<h3>Carne y pescado</h3>
<p>En el grupo de la carne y pescado  destacan por su contenido en proteínas:  Trucha, Soja, Sardinas en Conserva, Salmonete, Salchichón, Salami, Rodaballo, Raya,  Almendras, Alubias, Atún y Bonito, Bacalao, Buey Magro, Cabrito, Cacahuetes, Carne de Cerdo Magra, Chorizo y Jamón Cocido, Ciervo, Cigalas, Congrio,   Cordero,  Conejo, la Dorada,  y aunque no sean muy apetecibles los insectos los que más proteínas tienen.</p>
<p>Es importante anotar que aunque la carne y los pescados nos pueden proveer más o menos las mismas cantidades de proteínas, el pescado es mucho más saludable porque suelen tener menos grasas.</p>
<h3>Lácteos</h3>
<p>De los lácteos, los quesos son el producto que mejor cumple su papel de proveedor de proteínas destacando el queso manchego curado, queso de bola emmental, queso manchego fresco, queso cheddar, queso parmesano y queso roquefort.</p>
<h3>Cereales, patatas y legumbres</h3>
<p>Luego tenemos a los cereales, las patatas y las legumbres que aunque como comentamos anteriormente no son proteínas completas pero combinándolas en la proporción adecuada se pueden convertir en una buena fuente de proteínas de calidad.</p>
<p>Aquí destacan las lentejas, las habas secas, los cacahuetes, alubias, garbanzos, guisantes</p>
<h3>Frutas y hortalizas</h3>
<p>Por último, tenemos las hortalizas y las frutas, que prácticamente no tienen, las que más el plátano y el aguacate.</p>
<p>Lo verdaderamente importante es tener una dieta equilibrada, porque todos los alimentos aportan beneficios para el organismo, pero también el uso exclusivo de algún grupo de alimentos puede causar serios problemas de salud.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.hispavida.com/alimentos-ricos-en-proteinas/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Alimentos ricos en yodo</title>
		<link>http://www.hispavida.com/alimentos-ricos-en-yodo/</link>
		<comments>http://www.hispavida.com/alimentos-ricos-en-yodo/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 05 Apr 2012 15:07:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Alimentos ricos en...]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.hispavida.com/?p=1204</guid>
		<description><![CDATA[El yodo es un mineral imprescindible para el cuerpo.  Sus beneficios están relacionados principalmente con la actividad hormonal,  por ejemplo teniendo un nivel adecuado de yodo se previene el hipotiroidismo. Otra de las funciones que cumple este mineral es el  contribuir a lograr un buen ritmo en el metabolismo, favoreciendo  el crecimiento en los niños,  [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>El <strong>yodo</strong> es un mineral imprescindible para el cuerpo.  Sus beneficios están relacionados principalmente con la actividad hormonal,  por ejemplo teniendo un nivel adecuado de yodo se previene el <a title="Hipotiroidismo" href="http://www.hispavida.com/glandula-tiroidea/">hipotiroidismo</a>.</p>
<p>Otra de las funciones que cumple este mineral es el  contribuir a lograr un buen ritmo en el <strong>metabolismo</strong>, favoreciendo  el crecimiento en los niños,  mejorando el efecto de las dietas en adultos al funcionar en la eliminación de grasas. </p>
<p> El yodo también es útil para limpiar heridas, y para la buena salud de nuestros dientes, uñas y cabello.</p>
<p><span id="more-1204"></span></p>
<h2> ¿En qué alimentos puedo encontrar yodo?</h2>
<p>Lo podemos encontrar en:</p>
<ul>
<li><strong>Pescados</strong> como el salmón, lenguado, bacalao.</li>
<li><strong>Mariscos</strong> como las gambas, langostinos, arenques, mejillones, almejas.</li>
<li>Las <strong>frutas</strong> que más contienen yodo  son los higos, el limón, la manzana, los dátiles, las moras, la piña.</li>
<li>Las <strong>verduras</strong> y vegetales tenemos la cebolla, el ajo, la remolacha, las acelgas, las espinacas, el pepino, judías verdes, los berros-</li>
<li>Algunos <strong>cereales</strong> como el arroz, el trigo y el centeno son ricos en yodo.</li>
<li>Algunas <strong>carnes</strong> como la lengua, la carne de ternera  y el hígado de cerdo contienen yodo.</li>
<li>En el ámbito de los <strong>lácteos</strong>,  podemos encontrarlo presente en la leche, el yogurt y el queso.</li>
<li>Los <strong>huevos</strong> cocidos  aportan yodo.</li>
<li>Las <strong>algas</strong> marinas.</li>
</ul>
<p>De todos los <strong>alimentos</strong>, los que más concentración de yodo presentan son: las espinacas, los berros, el bacalao, y el aceite de hígado de bacalao.</p>
<h2>Niveles de yodo</h2>
<p>Se recomienda en adultos una ingesta diaria entre 100-200 mcg, y si estás <a title="Yodo en el embarazo" href="http://www.hispavida.com/embarazo/">embarazada </a>o en época de lactancia se indica que la ingesta sea al menos de 200 mcg.. El no consumir suficiente yodo durante el embarazo puede causar en el bebé enfermedades como cretinismo o deficiencia mental.  Si la deficiencia de yodo se da en la infancia, puede resultar en problemas de crecimiento, y en general puede causar bocio, entre otras muchas enfermedades.</p>
<p>Si presentas <strong>síntomas de hipotiroidismo</strong>, debes acudir a tu médico para que el  te realice las analíticas pertinentes, y de diagnosticarse positivamente, el doctor determinará si requieres yodo complementario, o simplemente con un ajuste en tu dieta puedes lograr superar la deficiencia.</p>
<p> Si tu problema es el <strong>hipotiroidismo</strong> se recomienda no ingerir alimentos que disminuyan la producción de tiroxina, que son los llamados alimentos bociógenos:</p>
<ul>
<li>Ricos en ácido  cafeico y clorogénico como por ejemplo: col, rábano, coles de Bruselas , cacahuetes, apio, naranjas, limones, calabazas, higos, lechuga, pimientos, pepinos, zanahorias, aguacates, ciruelas, berenjenas, melocotones.</li>
<li>Ricos en acido elágico: granada, uva, castañas o nueces</li>
<li>Ricos en litio: cebollas, espárragos, endivias, melones, perejil, y otros.</li>
</ul>
<p>No perder de vista que el <strong>yodo</strong> es imprescindible, y que la deficiencia prolongada de este <strong>mineral</strong> tiene muchas más consecuencias que el bocio, sobre todo tiene graves consecuencias a nivel de embarazos y primera infancia, por lo que el primer paso es tomar conciencia de la importancia del yodo en nuestro organismo.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.hispavida.com/alimentos-ricos-en-yodo/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Alimentos ricos en hierro</title>
		<link>http://www.hispavida.com/alimentos-ricos-en-hierro/</link>
		<comments>http://www.hispavida.com/alimentos-ricos-en-hierro/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 04 Apr 2012 14:48:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Alimentos ricos en...]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.hispavida.com/?p=1201</guid>
		<description><![CDATA[¿Por qué el hierro es tan importante para nuestro organismo?  Básicamente porque participa en la producción de hemoglobina,  y por lo tanto es importante para el transporte del oxigeno en sangre. Usa como reservorio el hígado, el bazo y la médula ósea. Las principales causas de la deficiencia de hierro son:  La hemorragia o pérdida [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>¿Por qué el <strong>hierro</strong> es tan importante para nuestro organismo?  Básicamente porque participa en la producción de hemoglobina,  y por lo tanto es importante para el transporte del oxigeno en sangre. Usa como reservorio el hígado, el bazo y la médula ósea.</p>
<p>Las principales causas de la deficiencia de hierro son:</p>
<p><span id="more-1201"></span></p>
<ul>
<li> La <strong>hemorragia</strong> o pérdida de sangre en el organismo, en la mayoría de casos en el sistema digestivo.</li>
<li>Una deficiente ingestión de hierro en la <strong>dieta</strong> de la persona.</li>
<li>Un problema de <strong>absorción del hierro</strong> por nuestro organismo causada por alguna patología.</li>
<li>Situaciones especiales como el <strong>embarazo</strong>, la infancia, la <a title="Lactancia materna" href="http://www.hispavida.com/consejos-utiles-para-el-periodo-de-lactancia/">lactancia</a>, entre otros que requieren mayores cantidades de hierro.</li>
</ul>
<p>Una vez que se nos ha detectado una deficiencia de hierro (<strong>anemia ferropénica</strong>) lo primero es que nuestro doctor dictamine cuál es la causa de dicha situación.</p>
<ul>
<li>Si se debe a una hemorragia u otra patología que impide la absorción,  una vez corregida esta situación se aconseja tomar las medidas necesarias en cuanto a medicación y alimentación necesarias para recuperar los niveles saludables de hierro en sangre.</li>
<li>Si la <strong>ferropenia</strong> (déficit de hierro)  se debe a una dieta  inadecuada, o  bien nuestro médico nos recomienda ingerir alimentos ricos en hierros es importante tomar  en cuenta las siguientes pautas de alimentación.</li>
</ul>
<h2>Fuentes de hierro</h2>
<p>Podemos encontrar hierro de origen animal y vegetal.  El de origen animal se absorbe mejor que el vegetal.</p>
<p><strong>Hierro de origen animal</strong> o hémico:  Lo podemos encontrar en  las carnes rojas, las carnes blancas y el pescado. El organismo lo absorbe sólo en una proporción entre un 20% y un 30% . Algunos de los alimentos que lo contienen en más cantidad son:   almejas y otros moluscos, hígado de pollo, carne de pavo.</p>
<p><strong>El hierro proveniente del reino vegetal</strong>, también llamado no hémico. Es más difícil de absorber, sólo un entre un 3% y un 5%.  Lo podemos encontrar principalmente en legumbres,  hortalizas de hojas verdes, frutos secos, vísceras, salvado de trigo , y en la yema del huevo.  Algunos de los alimentos que lo contienen en mayor proporción son:   cereales (fortificados en hierro), lentejas, avena, espinacas.</p>
<h2>Absorción del hierro</h2>
<p>En algunos casos el organismo tiene dificultades para absorber el hierro del alimento como es en el caso de las espinacas y el huevo.</p>
<p>Para acelerar el proceso o reforzarlo nuestro médico puede considerar necesario prescribirnos alguna medicación ya de forma oral o vía intramuscular. Debemos seguir las indicaciones en cuanto a dosificación, duración del tratamiento y forma de administrarlo.</p>
<p>Un aspecto que muchos desconocemos  y que es muy importante para superar esta deficiencia es también reforzar nuestra ingesta de alimentos con <strong>vitamina C</strong> para mejorar la predisposición del cuerpo a absorber el hierro. Esta vitamina se encuentra presente en muchas frutas.</p>
<p>También debe considerarse que no es aconsejable ingerir algunos alimentos  ya que dificultan el proceso de absorción del hierro  vegetal.  O sea debemos evitar consumir el té, café, la leche de vaca, la clara del huevo. Tampoco es recomendable ingerir vinagre en cantidades excesivas.</p>
<p>La deficiencia de hierro no solo nos causa anemia, nos puede causar serios problemas en la síntesis de proteínas, debilidad en el sistema inmunológico entre muchos otros problemas,   es una condición que no debemos descuidar.</p>
<p>Así que si sospechamos de tener un déficit de hierro en nuestro organismo, debemos acudir inmediatamente al doctor.</p>
<p>&nbsp;</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.hispavida.com/alimentos-ricos-en-hierro/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Alimentos ricos en magnesio</title>
		<link>http://www.hispavida.com/alimentos-ricos-en-magnesio/</link>
		<comments>http://www.hispavida.com/alimentos-ricos-en-magnesio/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 03 Apr 2012 14:41:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Alimentos ricos en...]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.hispavida.com/?p=1199</guid>
		<description><![CDATA[El magnesio es importante en la alimentación del ser humano por cuanto cumple funciones importantes relacionadas con el manejo emocional del estrés ya que este mineral funciona como tranquilizante natural. De hecho se considera que el magnesio contribuye a mejorar los casos de tics, las fobias, el insomnio,  y la ansiedad como relajante de los [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>El <strong>magnesio</strong> es importante en la alimentación del ser humano por cuanto cumple funciones importantes relacionadas con el manejo emocional del estrés ya que este mineral funciona como tranquilizante natural. De hecho se considera que el magnesio contribuye a mejorar los casos de tics, las fobias, el insomnio,  y la ansiedad como relajante de los músculos esqueléticos. Tener un nivel de magnesio adecuado puede contribuir a una transmisión nerviosa más ágil.</p>
<p><span id="more-1199"></span></p>
<p>Se recomienda una ingesta diaria de <strong>magnesio</strong> entre los s 300 y 350 mg./día para los hombres, 280 mg/día para las mujeres y entre320 a350 mg/día para las embarazadas.</p>
<p>Tenemos dos grupos de alimentos ricos en magnesio :</p>
<h2>Alimentos ricos en magnesio de origen animal</h2>
<p>Dentro de este grupo tenemos tres subgrupos:</p>
<h3>Pescados, mariscos y moluscos</h3>
<p>Langostinos, cigalas, gambas, bogavante, langosta, camarón, sepia, pulpo, caviar, salmón fresco, caballa, atún fresco,  palitos de cangrejo (surimi), anchoas, caballa. Es importante anotar que los productos de este grupo cuando no son frescos, o sea son en conserva o procesados suelen tener menos contenido de magnesio.  En los moluscos destacan: el caracol, la vieras, los berberechos y las ostras.   </p>
<h3>Carnes</h3>
<p>Tiene una presencia menor de magnesio pero lo podemos encontrar principalmente en la ternera, pavo, cordero, pollo, lomo de cerdo, jamón, costillas de cerdo.</p>
<h3>Productos lácteos</h3>
<p>En este grupo destaca la leche en polvo, pero también la leche  y en especial los quesos como queso de cabra duro, parmesano, mozarella, queso manchego semicurado, queso Roquefort. La leche materna tiene presente solo3 g. de magnesio por cada100 g. de peso.</p>
<p>Algunos de los productos de origen animal con más presencia de magnesio con los caracoles (300 mg/100g de peso),  leche en polvo descremada (110 mg/100 g. de peso),  queso de cabra duro (54 mg/100 g. de peso) y el salmón  fresco (95 mg./100 g. de peso).</p>
<h2> A<strong>limentos ricos en magnesio de origen vegetal.</strong></h2>
<h3>Frutos secos</h3>
<p>En este subgrupo destacan: las semillas de calabaza, almendras sin piel, anacardos, piñones, nueces, macadamias.</p>
<h3>Cereales</h3>
<p>Los hay de tipo integral que contienen altos niveles de magnesio como son el amaranto, la quinoa, la avena, el arroz, y la cebada.</p>
<h3>Legumbres</h3>
<p>La harina de soja es especialmente rica en potasio, aunque también lo podemos encontrar en cantidades significativas en la salsa de soja, las alubias negras, la soja, las alubias blancas, entre otros.</p>
<p>Un contenido un poco más alto que las legumbres lo encontramos en ciertas verduras y hortalizas tales como: las acelgas, espinacas, alcachofas, perejil, patatas.</p>
<h3>Frutas</h3>
<p>El último subgrupo de origen vegetal donde encontramos magnesio son las frutas como los higos, aguacate, entre otros.</p>
<p>Una <strong>dieta equilibrada</strong>, debe incluir el <strong>magnesio</strong> justo para que este cumpla su función en nuestro organismo, una carencia en el magnesio puede ser causa de una condición de alcoholismo crónico, problemas del organismo en absorberlo, diarreas severas, o personas con graves quemaduras.  Los <strong>síntomas</strong> pueden ser debilidad, falta de apetito, contracciones musculares, entre otros.  Por otro lado un exceso de magnesio puede darse por ejemplo por un consumo excesivo de antiácidos u otros medicamentos y puede incluso llegar a paralizar los músculos.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.hispavida.com/alimentos-ricos-en-magnesio/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Alimentos ricos en potasio</title>
		<link>http://www.hispavida.com/alimentos-ricos-en-potasio/</link>
		<comments>http://www.hispavida.com/alimentos-ricos-en-potasio/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 02 Apr 2012 14:31:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Alimentos ricos en...]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.hispavida.com/?p=1197</guid>
		<description><![CDATA[¡Qué dolor! Un calambre en la pierna que no puedes ni sostenerte en pie, y seguro que alguien te dice “¡Es falta de potasio!” Pues bien, no están equivocados, el potasio es un mineral muy importante en nuestro cuerpo ya que juega un papel muy importante, entre otras cosas  en la regulación de la actividad [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>¡Qué dolor! Un calambre en la pierna que no puedes ni sostenerte en pie, y seguro que alguien te dice “¡Es falta de potasio!” Pues bien, no están equivocados, el <a title="Potasio en los alimentos" href="http://www.hispavida.com/potasio-alimentos/"><strong>potasio</strong> es un mineral muy importante</a> en nuestro cuerpo ya que juega un papel muy importante, entre otras cosas  en la regulación de la actividad de los músculos y en mantener el equilibrio electrolítico del cuerpo.</p>
<p>El potasio conjuntamente con el sodio interviene en la generación de contracciones musculares, y por tanto en regular la función cardíaca, al ser el corazón también un músculo.  Los estudios nos indican que el potasio trabaja junto con el sodio para mantener el equilibrio de los líquidos del organismo.</p>
<p><span id="more-1197"></span></p>
<p>Tener un <strong>nivel adecuado de potasio</strong> puede ser una herramienta para luchar contra la hipertensión, ya que una mayor cantidad de potasio puede controlar el exceso de sodio en el cuerpo.</p>
<p>El potasio también es necesario para activar muchas enzimas que cumplen funciones importantes en nuestro organismo, por ejemplo en el metabolismo de los hidratos de carbono y de las proteínas.</p>
<h2>¿En qué alimentos podemos encontrar el potasio?</h2>
<ul>
<li>El potasio se encuentra en  carnes, frutas, legumbre, vegetales y granos. </li>
<li>En todas las carnes y pescados podemos encontrar buenos niveles de potasio.</li>
<li>Ahora bien, cuando hablamos de vegetales, nos recomiendan principalmente los de  hojas   verdes como las espinacas.  Aunque también se pueden encontrar en champiñones y tomates en buena concentración</li>
<li>Luego en cuanto a las frutas podemos destacar el aguacate, el plátano, la banana,  las uvas, naranjas, dátiles, melón y ciruelas pasas.</li>
<li>Las legumbres, en el caso específico de alubias (frijoles) blancos tienen altos niveles de potasio. La soja en grano es muy rica en potasio.</li>
</ul>
<p>Una gran porcentaje  (más o menos un 90%) del potasio que ingerimos a través de la alimentación lo eliminamos a través de la  orina, y si tomamos mucho café, té, alcohol o azúcar este porcentaje aumenta, dejando muy poco al organismo para llevar a cabo sus funciones.</p>
<p>Algunas condiciones de salud como pueden ser vómitos o diarreas, diabetes descontrolada, quemaduras, entre otras, pueden ocasionar mayores pérdidas de potasio.</p>
<h2>¿Cómo saber si tenemos deficiencia de potasio? </h2>
<p>Algunos de los <strong>síntomas</strong> que podemos presentar son :  nauseas, vómitos, irritabilidad, y debilidad muscular  En casos extremos se pueden presentar sintomatologías cardíacas como arritmias. En caso de que tengas algunos de estos síntomas, recurre a tu médico para que diagnostique con base en una analítica.</p>
<p>La <strong>deficiencia de potasio</strong> en nuestro organismo es conocida como hipokalemia o hipopotasemia, y puede deberse a una dieta inadecuada, trastornos alimenticios como la anorexia, diarreas y vómitos crónicos, uso excesivo de diuréticos, alcoholismo, uso excesivo de insulina, uso de algunos antibióticos, falta de magnesio, etc.</p>
<p>En el caso de las personas que tienen sudoración excesiva porque practican algún deporte u otro motivo, se debe reforzar la ingesta de alimentos altos en potasio para sustituir el que se pierde a través del sudor.</p>
<p>De igual forma, el <strong>exceso de potasio</strong> tampoco es bueno para la salud,  principalmente si tenemos problemas renales, ya que el exceso no puede ser eliminado correctamente a través de los riñones,  en estos casos se recomienda una dieta baja en sodio  donde puedes incluir arroz, pasta,  lechuga, pepino, pimiento, cebolla, manzanas, cerezas, toronja, fresas , mandarina.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.hispavida.com/alimentos-ricos-en-potasio/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Alimentos ricos en calcio</title>
		<link>http://www.hispavida.com/alimentos-ricos-en-calcio/</link>
		<comments>http://www.hispavida.com/alimentos-ricos-en-calcio/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 02 Apr 2012 14:19:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Alimentos ricos en...]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.hispavida.com/?p=1189</guid>
		<description><![CDATA[El calcio es el mineral con más presencia en nuestro cuerpo, aproximadamente un 2% de nuestro peso es calcio,  principalmente presente en huesos y dientes. La importancia del calcio para nuestro estado de salud  es algo de los que todos estamos conscientes aunque existe mucho desconocimiento sobre todas las funciones que el calcio tiene así [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: left;" align="center">El calcio es el mineral con más presencia en nuestro cuerpo, aproximadamente un 2% de nuestro peso es calcio,  principalmente presente en huesos y dientes.</p>
<p>La importancia del calcio para nuestro estado de salud  es algo de los que todos estamos conscientes aunque existe mucho desconocimiento sobre todas las funciones que el calcio tiene así como cuales son las fuentes de las que podemos obtener calcio. </p>
<p>La creencia general de que el calcio se obtiene sólo de la leche y sus derivados es errónea, ya que existen otras fuentes de calcio. </p>
<p><span id="more-1189"></span></p>
<h2>Fuentes de calcio</h2>
<p>Podemos dividir las fuentes de calcio entre:</p>
<ul>
<li><strong>Calcio de origen vegetal</strong>:  Es un calcio de fácil asimilación y lo podemos encontrar en espinacas,  col rizada, puerros, cebolla, cardo, brócoli.  Luego en el grupo de las legumbres podemos mencionar como fuentes de calcio:  judías blancas, garbanzos, lentejas y soja.  Por último, también con origen vegetal tenemos los frutos secos destacando:  las nueces, las avellanas y los pistachos.</li>
<li><strong>Calcio de origen animal</strong>:  Aquí es donde se incluyen la leche y sus derivados.  Los huevos si bien contienen calcio, lo tienen básicamente en la cáscara, así que no suele ser absorbido por el cuerpo humano.  Por otro lado, destacan los pscados y mariscos como alimento nutritivo, en este caso el calcio lo podemos encontrar en las anchoas, sardinas, lenguado, salmón, las gambas o los langostinos.</li>
</ul>
<h2>Funciones del calcio</h2>
<p>Algunas de las funciones que el calcio cumple en nuestro organismo son:</p>
<ul>
<li>Da fortaleza a los huesos</li>
<li>Colabora en la transmisión de impulsos nerviosos, lo que implica que sirve en la regulación de los latidos cardíacos.</li>
<li>Puede contribuir a disminuir los niveles de colesterol.</li>
<li>Juega un papel muy importante en el proceso de coagulación</li>
<li>Un nivel adecuado de calcio puede contribuir a controlar la hipertensión arterial.</li>
</ul>
<p>El <strong>calcio</strong>, debe tenerse en su justa medida ni el exceso ni la falta de calcio son buenos para nuestra salud.</p>
<h2>Niveles de calcio</h2>
<p>Una <strong>deficiencia de calcio</strong> puede ser causada tanto por una inadecuada dieta como por problemas de absorción debidos a otras condiciones médicas.  Alguno de los <strong>síntomas</strong> que podrían indicarnos que tenemos una deficiencia de calcio son:  dolores en las articulaciones, hormigueos y calambres musculares, palpitaciones, bajo ánimo, desmejoramiento de la condición general de los dientes, uñas quebradizas, osteoporosis, etc.  Si tienes alguna sospecha no dudes en acudir a tu médico.</p>
<p>Los <a title="Suplementos de calcio" href="http://www.hispavida.com/suplementos-calcio/">suplementos de calcio</a> sólo deben tomarse bajo estricta supervisión médica, y usualmente sólo son prescrito cuando la deficiencia de calcio es debida a una enfermedad como el fallo renal, problemas de absorción, etc.</p>
<p>En cuanto al <strong>exceso de calcio</strong>,   suele suceder por la ingesta inadecuada de suplemento de calcio o de vitamina D, o bien por algunas enfermedades como tumores, insuficiencia renal, mal funcionamiento de la glándula paratiroides. Una persona con exceso de calcio en su organismo podría presentar síntomas como: vómitos, estreñimiento, dolor abdominal, palpitaciones, ansiedad, etc.</p>
<p>Como conclusión, podemos decir que una dieta equilibrada, ejercicio moderado y una vida tranquila son factores claves para tener el nivel de calcio adecuado.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.hispavida.com/alimentos-ricos-en-calcio/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Sinusitis: síntomas</title>
		<link>http://www.hispavida.com/sinusitis-sintomas/</link>
		<comments>http://www.hispavida.com/sinusitis-sintomas/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 08 Mar 2012 16:26:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Salud general]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.hispavida.com/?p=1183</guid>
		<description><![CDATA[La sinusitis es la inflamación de los senos paranasales. Cuando la nariz está inflamada, los senos paranasales pueden quedar bloqueados causando una infección. La sinusitis, según su severidad puede durar menos de un par de semanas o mucho más tiempo si es crónica. Muchas veces, la sinusitis suele comenzar como un resfriado que termina provocando [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignright size-thumbnail wp-image-1184" title="Síntomas de la sinusitis" src="http://www.hispavida.com/wp-content/uploads/2012/03/sinusitis-sintomas-150x150.jpg" alt="Síntomas de la sinusitis" width="150" height="150" />La <strong>sinusitis</strong> es la inflamación de los senos paranasales. Cuando la nariz está inflamada, los senos paranasales pueden quedar bloqueados causando una infección. La <strong>sinusitis</strong>, según su severidad puede durar menos de un par de semanas o mucho más tiempo si es crónica. Muchas veces, la sinusitis suele comenzar como un resfriado que termina provocando una infección. En ocasiones se puede producir un drenaje de la mucosidad en la parte posterior de la garganta (goteo retronasal).</p>
<p>Entre los<strong> síntomas de la sinusitis</strong> tenemos los siguientes:</p>
<ul>
<li>Congestión nasal</li>
<li>Dolor entre los ojos, la nariz y las mejillas</li>
<li>Tos</li>
<li>Fiebre</li>
<li>Cansancio</li>
</ul>
<p>Para paliar los síntomas se pueden usar paños calientes sobre la nariz o sprays nasales y vaporizadores. La congestión nasal es el principal síntoma y puede afectar también a los oídos. En algunos casos, esta congestión nasal puede provocar problemas de sueño. Llegado este punto, los sprays nasales de soluciones salinas se hacen necesarios para limpiar las vías nasales y despejar la descongestión. Aumentar la ingesta de líquidos también puede ayudar a reducir la intensidad de los <strong>síntomas de la sinusits</strong>.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.hispavida.com/sinusitis-sintomas/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Shock anafiláctico</title>
		<link>http://www.hispavida.com/shock-anafilactico/</link>
		<comments>http://www.hispavida.com/shock-anafilactico/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 08 Mar 2012 14:44:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Salud general]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.hispavida.com/?p=1178</guid>
		<description><![CDATA[El shock por anafilaxia o shock anafiláctico es una reacción alérgica que se produce al exponernos a una sustancia química como por ejemplo el veneno de la picadura de una abeja. La reacción se manifiesta rápidamente y afecta a todo el cuerpo. Durante el shock anafilático se liberan sustancias (entre ellas la histamina) que producen [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignright size-thumbnail wp-image-1179" title="anafilaxia" src="http://www.hispavida.com/wp-content/uploads/2012/03/anafilaxia-150x150.jpg" alt="" width="150" height="150" />El shock por anafilaxia o shock anafiláctico es una <a title="Alergias" href="http://www.hispavida.com/temporada-alergias/">reacción alérgica</a> que se produce al exponernos a una sustancia química como por ejemplo el veneno de la picadura de una abeja. La reacción se manifiesta rápidamente y afecta a todo el cuerpo. Durante el shock anafilático se liberan sustancias (entre ellas la histamina) que producen la constricción de las vías respiratorias. Las causas más comunes que producen la anafilaxia son alergias a alimentos, alergias a medicamentos y picaduras de insectos.</p>
<p><span id="more-1178"></span></p>
<h2>Síntomas del shock anafiláctico</h2>
<p>Los síntomas, como hemos visto anteriormente, se presentan muy rápido y afectana a todo el cuerpo. Entre ellos están:</p>
<ul>
<li>Dolor abdominal</li>
<li>Dificultad respiratoria</li>
<li>Dificultad para deglutir</li>
<li>Congestión nasal</li>
<li>Náuseas</li>
<li>Vómitos</li>
<li>Confusión mental</li>
<li>Ansiedad</li>
<li>Hinchazón de la cara</li>
</ul>
<h2>Tratamiento de la anafilaxia</h2>
<p>El shock anafiláctico requiere atención médica urgente por lo que al presenciar uno debemos avisar inmediatamente a los servicios de urgencia. Siempre intentaremos facilitar la respiración de la persona en shock, por lo que no debemos poner una almohada bajo la cabeza ya que esto podría hacer que se produzca una obstrucción en las vías respiratorias. Tampoco es aconsejable administrar medicamentos orales si la persona tiene dificultades respiratorias.</p>
<p>El tratamiento que recibirá por parte de los servicios médicos tras las medidas se salvamento (epinefrina), puede consistir en la adminstración de antihistamínicos (difenhidramina) y corticosteroides (prednisona).</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.hispavida.com/shock-anafilactico/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>

